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【クール配送】ウ・メス・ウ・ファン・トレ 1+1=3 カエルスブラン・ド・ノワールグラン・レセルバ [2016]750ml 箱入り (スパークリングワイン)

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商品詳細情報

管理番号	新品：29601317 中古：29601317-1	メーカー	【クール配送】ウ・メス・ウ・ファン・トレ	発売日	2025/02/13 16:01	定価	6770.4円
カテゴリ	ビール・洋酒ワインスパークリングワイン・シャンパン【クール配送】ウ・メス・ウ・ファン・トレ 1+1=3 カエルスブラン・ド・ノワールグラン・レセルバ [2016]750ml 箱入り (スパークリングワイン)

【クール配送】ウ・メス・ウ・ファン・トレ 1+1=3 カエルスブラン・ド・ノワールグラン・レセルバ [2016]750ml 箱入り (スパークリングワイン)

新登場! ローマ神話に登場する神の名前をつけられた、1+1=3の最上位作品「カエルスブラン・ド・ノワールグラン・レセルバ」!Guardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。これぞ「1+1=3」。「カエルスブラン・ド・ノワールグラン・レセルバ」は、同ワイナリーの最上位作品で、ピノ・ノワールの栽培においてペネデス随一のテロワールを持つとされる名畑「グラン・グラウ」産のピノ・ノワールを100%使用し、コルクで60ヶ月間ビン熟成させたノン・ドゼのグラン・レセルバです。標高390メートル。粘土石灰質土壌。樹齢約20年。ステンレスタンクで醸造。コルクで60ヶ月間ビン熟成させたグラン・レセルバ。ドザージュはゼロ。作品名の「カエルス」はローマ神話に登場する神の名前で、雲、風、雨を創造する天の守護神とされています。テクニカル情報栽培：オーガニック栽培。2016年に「CCPAE」の認証取得醸造：一番絞り果汁のみを使用。ステンレスタンクで発酵1+1=3 (U mes U fan Tres) Caelus Blanc de Noirs Gran Reservaウ・メス・ウ・ファン・トレス 1+1=3 カエルスブラン・ド・ノワールグラン・レセルバ生産地：スペインカタルーニャ州原産地呼称：D.O. CAVAぶどう品種：ピノ・ノワール100%アルコール度数：12.0%味わい：カヴァスパークリングワイン白辛口

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