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プランツェック プランツェック カロリーネ オレンジワイン イタリア 2020 750ml

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商品詳細情報

管理番号 新品 :2966229848
中古 :2966229848-1
メーカー プランツェック 発売日 2025/02/11 08:22 定価 4946.76円
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プランツェック プランツェック カロリーネ オレンジワイン イタリア 2020 750ml

プランツェック 樽熟成による見事な一体感。上品で気品を感じる美味しさマルティンの娘の名前を付けたワイン。畑はカンティーナの目の前標高300m。4品種を3回の収穫に分けて混醸します。60%を果皮と共に12日間マセラシオン。40%を果皮無しで大樽発酵。その後セメントタンクと大樽で21ヶ月間熟成されます。So2は移し替えとボトリング前に極少量の添加。果皮のニュアンスが強く野性的な雰囲気。マルティンは熟成していくポテンシャルがあり、畑もワインも常に変化していると考えています。甘くほっこりとした蜜感、樽の奥から出てくるソーヴィニヨン由来のスウィーティーな爽やさとほんのり柑橘。複雑でとても魅惑的で惹きつけられるような引力のある香り。酸が上品で伸びもありとても心地よく、丸い果実感が綺麗に融合しています。上品さが際立ったワインです。

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