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クール代込 日本酒 油長酒造 風の森 露葉風 807 720ml 生酒 要冷蔵 ギフト プレゼント(4940963115129)
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：2961373342
中古 ：2961373342-1 |
メーカー | クール代込 | 発売日 | 2025/02/14 22:01 | 定価 | 1887.6円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
クール代込 日本酒 油長酒造 風の森 露葉風 807 720ml 生酒 要冷蔵 ギフト プレゼント(4940963115129)
まるでパイナップルのコンポートふくよかでボリュームのある味わい奈良県唯一の酒造好適米奨励品種である「露葉風」は、栽培が困難な事から一旦は途絶えた品種でしたが、県内各地の農家様の努力によって復活した酒米です。白露・早生双葉を掛け合わせた品種で、心白が、山田錦よりも大きなところが特徴ですが、吸水速度が速く、原料処理が難しい大変個性的なお米です。味わいは、精米80％というだけあって結構ボリューム感があります。コンポートにしたパイナップルのようなふくよかな丸みのある味わいですが、風の森らしい綺麗な酸とシュワっとした微発泡感のおかげで、甘ったるくも、アルコール度数の高さも全く感じさせません。使用米：奈良県産「露葉風」磨き：80％度数：17度味わいの特徴：香りは、やや強めでやや淡麗中口おすすめの飲み方：雪冷え、少し冷やして、常温
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