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グリュナー・フェルトリナー・ホーハーライン[2022]ガイヤーホフ 白ワイン・オーストリアGruner Veltliner Hoher RainGeyerhof

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グリュナー・フェルトリナー・ホーハーライン[2022]ガイヤーホフ 白ワイン・オーストリアGruner Veltliner Hoher RainGeyerhof

ガイヤーホフ Geyerhofビオディナミの発祥国オーストリア。ヨーロッツパでいち早く有機栽培ワインに関する法律を制定したという歴史があり。認証を受けていない生産者は有機農法に関する表示も禁止されています。その条件の厳しいオーストリアの生産者であるガイヤーホフは1988年からビオディナミや有機農法に転換し、畑の手入れや収穫を手作業で行っています。ガイヤーホフはオーストリーを代表する白葡萄品種グリュナー・フェルトリナーのみで造るワインが有名です。保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ミネラルたっぷりで、酸味もあり、喉越しがよく、するすると飲めるワイン。オーストリーのヴァッハウにある有名なビオディナミ推進者ニコライホーフのサース夫人はガイヤー家の長女。

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