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ノーティラスエステートピノグリ 2023NAUTILUS ESTATE Pinot Gris 【白/やや辛口】

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商品詳細情報

管理番号	新品：2961663700 中古：2961663700-1	メーカー	ノーティラス	発売日	2025/02/10 20:11	定価	2102.1円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン白ワインノーティラスエステートピノグリ 2023NAUTILUS ESTATE Pinot Gris 【白/やや辛口】

ノーティラスエステートピノグリ 2023NAUTILUS ESTATE Pinot Gris 【白/やや辛口】

1985年にソーヴィニヨンブランのファーストヴィンテージをリリース。マールボロでオーナーが変わることなく、家族経営を貫いているワイナリーの1つです。(マールボロでは2軒のみ)2000年には南半球で初めて、ピノノワール専用の醸造施設を設立。グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に寄与しました。2006年には白ワイン専用醸造施設も完成。ワインの品質を第一に考えつつ、環境にも配慮した構造となっています。収穫は全て手摘みで行い、100％徐梗。優しくプレスし果汁を抽出し、ステンレスタンクで発酵、熟成を行います。5ー6ヶ月シュールリーをし、澱引きの後ボトル詰めしたワインは6ヶ月寝かせてから出荷。淡い麦藁色。芳醇な洋ナシの香りの中に、僅かに生姜とナツメグが香ります。ほど良く厚みがあり、素直な果実の味わい。後口はいきいきとしていてすっきりとしています。 [ct_w_28]，[ct_w_34]

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